Avantajul acestei retete este ca poate fi preparata cu orice fel de carne, vita, porc, sau pui. Mancarea de mazare cu carne este o mancare gustoasa iar cel mai important aspect este sa folositi sos de rosii din belsug. In bucataria traditional romaneasca sosul de rosii …
Ciocolata de casa este o reteta populara creata într-o perioadă in care ciocolata era aproape imposibil de gasit. Este un desert usor de facut si potrivit cand nu ai posibilitate sa iesi la magazin pentru a-ti cumpara clasicele ciocolate ambalate. Reteta este facuta cu lapte praf, …
Primavara si nu numai, spanacul poate fi sursa noastra de sanatate. Va propunem trei variante de preparare pentru a iesi o mancare de spanac cu slanina afumata cat mai delicioasa. Prima varianta de mancare de spanac: ½ kg spanac 50 g slanina afumata, 30 g …
Mancare specifica americana, in special in nord, crochetele fie ca sunt de cascaval sau crochete de cartofi, sunt un aperitiv rapid de pregatit si foarte satios. Originea ei se afla in subcontinentul indian unde se serveste impreuna cu tocana. Crochetele se servesc in Bengalul de …
Reteta de coliva traditionala poate fi reusita daca respectam doua conditii estentiale: arpacasul sa fie bine fiert iar nuca sa fie din abundenta. Suntem in pragul sâmbătei premergătoare duminicii Înfricoşătoarei Judecăţi – ziua în care se lasă sec de carne pentru Postul Sfintelor Paşti, Biserica Ortodoxă …
Uleiul de masline este considerat un ingredient culinar si terapeutic pentru diverse afectiuni ale organismului. Acesta este consumat in intreaga lume si este disponibil in diverse categorii privind calitatea si pretul acestuia. Primele mentiuni despre maslin: Maslinul este pomenit in Biblie de peste 40 de …
Prazul, intotdeauna leguma ce ne duce cu gandul la olteni, are propietati curative fiind indicate in diverse afectiuni. In principal el alunga astenia, asa ca dupa atatea petreceri obositoare de sarbatori vom prepara neaparat o ciorba de praz cu cartofi. Cea mai usoara si simpla reteta, …
Cat inca mai este Postul Craciunului si daca va e dor de gustul sarmalutelor, retete istete va propune cea mai cautata reteta de sarmale de post cu soia si ciuperci. Soia inlocuieste din plin gustul de carne iar multitudinea de legume le da un gust …
Tarta cu mere este reteta cea mai cautata, mai ales pentru simplitatea si usurinta cu care se prepara. In toiul toamnei se pare ca merele sunt fructele favorite si cele la indemana oricui cand vine vorba de a prepara ,, ceva dulce” Aluatul se prepara ca …
Pentru amatorii de prajituri sofisticate, reteta de tarta cu cirese si ciocolata nu e deloc complicata. La cat de delicioasa e, nici nu o simtiti cat de usor se prepara. Pentru tapetarea formei: 1 ¾ pahar biscuiti superiori tocati marunt, ¼ pahar de zahar pudra ½ …
Ingredientele folosite pentru aluat de tarta trebuie sa fie foarte reci. Pentru a obtine o tarta excelenta, adica frageda si aspectuoasa, trebuie sa se respecte cateva recomandari. Untura, margarina saau uleiul se tin la frigider inainte de intrebuintare, iar apa cu care se lucreaza aluatul sa …
