crochete reteta rapida si fara cascaval

Crochete de cartofi reteta fara cascaval

  Mancare specifica americana, in special in nord, crochetele fie ca sunt de cascaval sau crochete de cartofi, sunt un aperitiv rapid de pregatit si foarte satios. Originea ei se afla in subcontinentul indian unde se serveste impreuna cu tocana. Crochetele se servesc in Bengalul de …
Vezi reteta
cpliva de parastas si pomana

Coliva traditionala cu multa nuca

Reteta de coliva traditionala poate fi reusita daca respectam doua conditii estentiale: arpacasul sa fie bine fiert iar nuca sa fie din abundenta. Suntem in pragul sâmbătei premergătoare duminicii Înfricoşătoarei Judecăţi – ziua în care se lasă sec de carne pentru Postul Sfintelor Paşti, Biserica Ortodoxă …
Vezi reteta
beneficii ale uleiului de masline extravirgin

Uleiul de masline – ingredient culinar si terapeutic

  Uleiul de masline este considerat un ingredient culinar si terapeutic  pentru diverse afectiuni ale organismului. Acesta este consumat in intreaga lume si este disponibil in diverse categorii privind calitatea si pretul acestuia. Primele mentiuni despre maslin: Maslinul este pomenit in Biblie de peste 40 de …
Vezi reteta
ciorba de praz reteta olteneasca

Ciorba de praz cu cartofi reteta pregatita olteneste

Prazul, intotdeauna leguma ce ne duce cu gandul la olteni, are propietati curative fiind indicate in diverse afectiuni. In principal el alunga astenia, asa ca dupa atatea petreceri obositoare de sarbatori vom prepara neaparat o ciorba de praz cu cartofi. Cea mai usoara si simpla reteta, …
Vezi reteta
reteta traditionala sarmale de post

Sarmale de post cu soia si ciuperci

  Cat inca mai este Postul Craciunului si daca va e dor de gustul sarmalutelor, retete istete va propune cea mai cautata reteta de sarmale de post cu soia si ciuperci. Soia inlocuieste din plin gustul de carne iar multitudinea de legume le da un gust …
Vezi reteta
tarta cu fructe

Tarta cu mere acrisoare – reteta zemoasa

Tarta cu mere este reteta cea mai cautata, mai ales pentru simplitatea si usurinta cu care se prepara. In toiul toamnei se pare ca merele sunt fructele favorite si cele la indemana oricui cand vine vorba de a prepara ,, ceva dulce” Aluatul se prepara ca …
Vezi reteta
tarta fara aluat cu cirese si ciocolata

Tarta cu cirese si ciocolata – reteta fara aluat

Pentru amatorii de prajituri sofisticate, reteta de tarta cu cirese si ciocolata nu e deloc complicata. La cat de delicioasa e, nici nu o simtiti cat de usor se prepara. Pentru tapetarea formei: 1 ¾ pahar biscuiti superiori tocati marunt, ¼ pahar de zahar pudra ½ …
Vezi reteta
crusta (aluat) pentru tarte

Aluat de tarta – reteta de crusta frageda

Ingredientele folosite pentru aluat de tarta trebuie sa fie foarte reci. Pentru a obtine o tarta excelenta, adica frageda si aspectuoasa, trebuie sa se respecte cateva recomandari.  Untura, margarina saau uleiul se tin la frigider inainte de intrebuintare, iar apa cu care se lucreaza aluatul sa …
Vezi reteta
reteta de tarta cu ananas

Tarta cu ananas reteta cu aluat fraged

Tarta cu ananas este una din retetele economice si usor de preparat, fiindca folosim la umplutura ananas taiat cubulete din compot. Aluatul se prepara ca in retata ,, Aluat de tarta – reteta de crusta frageda’’ si se folosesc intocmai ingredientele in cantitatea propusa. Umplutura pentru …
Vezi reteta
carne de iepure marinata cu sos

Iepure cu sos vanatoresc – reteta cu carne marinata

Iepure cu sos vanatoresc e delicatesa tuturor fripturilor din carne de vanat. Pentru un gust desavarsit trebuie sa stim ca inainte  de preparare carnea trebuie marinata. Necesarul pentru marinata: 1 morcov 1 patrunjel ½ ceapa 2 foi dafin 10-12 boabe de piper ½ lingurita ienibahar 1 …
Vezi reteta
supa ardeleneasca de varza cu carne

Supa de varza dulce cu carne – reteta Lucicos

Aceasta reteta de supa de varza face parte din retetele ardelenesti iar in trecut se mai numea si Lucicos. Acest preparat e unguresc insa traditiile s-au pastrat dand gust diferit in functie de ingredientele alese Ingrediente: O varza de circa ½ kg, 200 g carne de …
Vezi reteta
musaca traditionala cu vinete

Musaca de vinete cu carne tocata si sos de smantana

In plin sezon al vinetelor va propun o reteta de musaca de vinete cu carne tocata si sos de smantana numai buna de servit celor mai pretentioasi oaspeti. Insa la fel de pretentioasa este si prepararea ei. Inarmati-va cu rabdare si pricepere. Daca nu va reuseste …
Vezi reteta

Da-ne un like pe facebook!

Daca iti place acest site si doresti sa contribui,
ne poti urmari si pe social media.