Usturoiul in bucatarie – Regele căpățânos
Usturoiul in bucatarie deși nu e tehnic un condiment, usturoiul e în topul retete-istete.ro pentru că puține sunt mâncărurile pentru carenu face minuni. Venerat în Egipt, sclavii piramidelor îl foloseau ca energizant , usturoiul are statuie în toate marile bucătării ale lumii. Din Italia până în China, bucătarii nu mai prididesc să tot curețe căpățânile aromate – cel … Citește mai mult