Usoara si gustoasa, placuta oricui si mai ales celor pretentiosi, ciorba de pui a la grec este o reteta simpla de preparat. Reteta in stil grecesc pastreaza din obiceiurile prepararii bucatariei traditionale, iar fara multa smantana, lamai si verdeata nici sa nu va apucati de gatit. Necesar pentru 10 portii de ciorba a la grec: … Citește mai mult Ciorba de pui a la grec reteta in stil grecesc
Cine nu a auzit de crema de zahar ars, sau mai bine spus cine nu a mancat acest desert popular din lapte? Pentru cei care sunt la prima incercare de a prepara crema de zahar ars, va propun cea mai rapida reteta. Aceasta reteta e varianta veche, asa cum o preparau bunicile noastre. De ingrediente … Citește mai mult Crema de zahar ars reteta veche si simpla
Zacusca este la mare cautare in toate variantele pregatite pentru toamna, va propun o reteta de zacusca cu peste oceanic, respectiv macrou. Gospodine, care mai de care, ocupate in ,,campania de toamna” cu aranjatul borcanelor in camara isi lauda eforturile depuse si se mandresc cu harnicia lor. Hai sa ne laudam si noi cu reteta … Citește mai mult Zacusca cu peste macrou reteta pescareasca
Reteta de clatite brasovene este un preparat de origine saseasca, ce se consuma cu mare drag in Brasov. Veti gasi mai multe metode de preparare.Daca intrebi orice gospodina, fiecare are metoda ei de preparare incat nu o mai putem considera reteta traditionala. Fiecare adapteaza umplutura in functie de gusturi si preferinte. Un singur lucru a … Citește mai mult Clatite brasovene reteta cu carne si ciuperci
Reteta de musaca de dovlecei cu carne de vaca sau cel mai bine carne de manzat, ca sa fie mai frageda, este una din preferatele noastre. Dovleceii pot fi gatiti in multe feluri insa reteta noatra simpla va atrage atentia gospodinelor care nu vor sa piarda timp in bucatarie. Hai sa nu mai stam pe … Citește mai mult Musaca de dovlecei
Avantajul acestei retete este ca poate fi preparata cu orice fel de carne, vita, porc, sau pui. Mancarea de mazare cu carne este o mancare gustoasa iar cel mai important aspect este sa folositi sos de rosii din belsug. In bucataria traditional romaneasca sosul de rosii nu numai ca da un gust aparte dar face … Citește mai mult Mancare de mazare cu carne de vita, porc sau pui
Odata cu sezonul capsunelor si venirea primaverii nu putini sunt cei care se gandesc a savura o inghetata de capsune cu frisca. Daca ma intrebai acum cativa ani care e desertul meu preferat as fi zis prajitura cu capsuni insa in zilele calduroase as prefera inghetata. Fara sa intampinam dificultati in preparare putem aprecia ca … Citește mai mult Inghetata de capsune cu frisca – Reteta cremoasa
Ciocolata de casa este o reteta populara creata într-o perioadă in care ciocolata era aproape imposibil de gasit. Este un desert usor de facut si potrivit cand nu ai posibilitate sa iesi la magazin pentru a-ti cumpara clasicele ciocolate ambalate. Reteta este facuta cu lapte praf, pudra de cacao neindulcita, zahar si unt si este … Citește mai mult Ciocolata de casa cu nuci sau alune
Primavara si nu numai, spanacul poate fi sursa noastra de sanatate. Va propunem trei variante de preparare pentru a iesi o mancare de spanac cu slanina afumata cat mai delicioasa. Ingrediente pentru mancare de spanac: ½ kg spanac 50 g slanina afumata, 30 g faina ceapa taiata marunt 200 ml lapte sare, piper 3-4 catei … Citește mai mult Mancare de spanac cu slanina afumata
Mancare specifica americana, in special in nord, crochetele fie ca sunt de cascaval sau crochete de cartofi, sunt un aperitiv rapid de pregatit si foarte satios. Originea ei se afla in subcontinentul indian unde se serveste impreuna cu tocana. Crochetele se servesc in Bengalul de Vest ca o varianta de mancare rapida, servita in interiorul … Citește mai mult Crochete de cartofi reteta fara cascaval