Chec marmorat simplu, reteta cu multa cacao

Fiecarui incepator in ale bucatariei, ii va fi greu sa se decida ce fel de prajitura poate prepara mai usor. Prima ideea de a va recomanda o prajitura simpla este chec marmorat, reteta cu multa cacao. Astfel venim in ajutorul celor care vor sa tranteasca un dulce rapid si cu sanse mari de reusita. Ingrediente … Citește mai mult

Prajitura mere ,,bretone’’ cu aluat frantuzesc

prajitura mere bretone cu aluat frantuzesc

Aceasta prajitura mere ,,bretone’’ cu aluat frantuzesc poarta denumirea de la renumita regiune din Franta, Bretania. Cu istoric si traditie prepararea dulciurilor frantuzesti aceasta reteta frantuzeasca este o provocare pentru fiecare. Pentru cei care cunosc secretul acestui aluat prepararea retetei mere ,, bretone’’ va fi usoara si rapida. Se aseamana putin cu reteta de tort … Citește mai mult

Crema de zahar ars reteta veche si simpla

Cine nu a auzit de crema de zahar ars, sau mai bine spus cine nu a mancat acest desert popular din lapte? Pentru cei care sunt la prima incercare de a prepara crema de zahar ars, va propun cea mai rapida reteta. Aceasta reteta e varianta veche, asa cum o preparau bunicile noastre. De ingrediente … Citește mai mult

Inghetata de capsune cu frisca – Reteta cremoasa

inghetata de capsune

Odata cu sezonul capsunelor si venirea primaverii nu putini sunt cei care se gandesc a savura o inghetata de capsune cu frisca. Daca ma intrebai acum cativa ani care e desertul meu preferat as fi zis prajitura cu capsuni insa in zilele calduroase as prefera inghetata. Fara sa intampinam dificultati in preparare putem aprecia ca … Citește mai mult

Ciocolata de casa cu nuci sau alune

ciocolata de casa reteta veche

Ciocolata de casa este o reteta populara creata într-o perioadă in care ciocolata era aproape imposibil de gasit. Este un desert usor de facut si potrivit cand nu ai posibilitate sa iesi la magazin pentru a-ti cumpara clasicele ciocolate ambalate. Reteta este facuta cu lapte praf, pudra de cacao neindulcita, zahar si unt si este … Citește mai mult

Tarta cu mere acrisoare – reteta zemoasa

tarta cu fructe

Tarta cu mere este reteta cea mai cautata, mai ales pentru simplitatea si usurinta cu care se prepara. In toiul toamnei se pare ca merele sunt fructele favorite si cele la indemana oricui cand vine vorba de a prepara ,, ceva dulce” Aluatul se prepara ca in retata ,, Aluat de tarta – reteta de … Citește mai mult

Tarta cu cirese si ciocolata – reteta fara aluat

tarta fara aluat cu cirese si ciocolata

Pentru amatorii de prajituri sofisticate, reteta de tarta cu cirese si ciocolata nu e deloc complicata. La cat de delicioasa e, nici nu o simtiti cat de usor se prepara. Pentru tapetarea formei: 1 ¾ pahar biscuiti superiori tocati marunt, ¼ pahar de zahar pudra ½ pahar de unt topit sau margarina Umplutura: 2 borcane … Citește mai mult

Aluat de tarta – reteta de crusta frageda

crusta (aluat) pentru tarte

Ingredientele folosite pentru aluat de tarta trebuie sa fie foarte reci. Pentru a obtine o tarta excelenta, adica frageda si aspectuoasa, trebuie sa se respecte cateva recomandari.  Untura, margarina saau uleiul se tin la frigider inainte de intrebuintare, iar apa cu care se lucreaza aluatul sa fie cat se poate de rece, daca e posibil, … Citește mai mult

Tarta cu ananas reteta cu aluat fraged

reteta de tarta cu ananas

Tarta cu ananas este una din retetele economice si usor de preparat, fiindca folosim la umplutura ananas taiat cubulete din compot. Aluatul se prepara ca in retata ,, Aluat de tarta – reteta de crusta frageda’’ si se folosesc intocmai ingredientele in cantitatea propusa. Umplutura pentru tarta cu ananas: 1 cutie compot de ananas, 1 … Citește mai mult

Inghetata de casa – reteta de mai multe feluri si arome

reteta de inghetata de mai multe feluri

Inghetata, desertul preferat vara, il descoperiti in cea mai usoara reteta care poate fi aplicata tuturor aromelor. Fie ca preferati pe cea de vanilie, cacao sau cea cu fructe, baza pentru amestec este aceeasi. Toate compozitiile de inghetata dupa ce s-au racit, se desarta in recipiente si se pun in congelatorul frigiderului. Se lasa cel … Citește mai mult