Categorie: Retete straine

Asa de mult ne inspira in ultimul timp bucataria internationala incat  gasim mereu retete pe care vi le propunem sa le incercati. Azi, mancarea Mexicana ,,chili con carne’’ este preferata noastra! De trebuinta: 200-300 g ceapa alba sau rosie (e mai gustoasa cea rosie) 2 ardei …

Vom prepara reteta suedeza de  chiftelute din peste oceanic, peste congelat fara prea multe oase, de exemplu peste macrou, numit si scrumbia albastra. Este un peste usor de dezosat si are o carne slaba si gustoasa. Iar pentru cei care vor sa sara peste procedeul de …

La pariu! Durează mai mult o tură netândălită prin magazin să aduni miroasele trebuincioase decât să găteşti reţeta asta simplă şi rapidă de peste cu taitei. Odată îngrămădite toate în bucătărie, deliciul fusion (thailandez prin laptele de cocos şi oarecum chinezesc/vietnamez prin tăiţeii de orez şi …

  Acum să dăm și noi lovitura de începere a festivalului culinar cu o reteta traditionala spaniola: paella cu file de somon, reteta simpla si rapida  gatita special pentru a manca sanatos Pasul 1 Iei o cana de orez basmati, îl speli bine și-l ții jumate …

Când vei invita la masă un cap încoronat sau o vedetă rock, o felie de foie gras cu sos de căpșuni e singurul mod de a fi sigură de succesul cinei. Rețeta e foarte ușoară și foarte rapidă. Marea provocare e să faci rost de foie …

De ar exista un paradis al mâncăcioșilor, cu siguranță în mijlocul său s-ar ridica muntele Coq au vin, spre bucuria și îndestularea tuturor. Povârnișurile ar fi plămădite din bucățele îndelung înmiresmate și frăgezite în sosul de vin care ar curge apoi de pe creste în pârâuri …

Rețeta asta e simplă ca un haiku, sănătoasă ca un urcuș pe vulcanul Fuji și apetisantă ca o gheișă la începutul carierei: Guydon , vita cu orez , mancare japoneza Mai întâi, pui o ceașcă de orez în apă rece, vreo juma’ de oră, până se …