Aloo-gobi, meniu vegan in stil indian

Gata cu mielu’, gata cu drobu’, gata cu dezmățul. Să ne lăsăm ficăciorii să-și tragă sufletul și să savurăm o rețetă simplă și rapidă meniu vegan indian. Mai întâi tai cartofii în sferturi și-i lași să fiarbă la aburi. Apoi treci la pregătit amestecul de mirodenii. Într-un castronaș, pisezi piperul, ardeiul chilli și dafinul. Pe urmă … Citește mai mult